Россельхознадзор требует приостановить сертификацию говяжьего желатина из Таджикистана из-за нарушений безопасности


image

27.06.2025

Россельхознадзор обратился в ветеринарную службу Таджикистана с просьбой приостановить сертификацию пищевого говяжьего желатина, который поставляется в Россию. Данная мера вступит в силу с 1 июля 2025 года и затронет всех производителей из Таджикистана.

Причиной такого решения стали результаты инспекции, проведенной специалистами Россельхознадзора с 18 по 20 июня 2025 года на таджикистанском предприятии ЧДММ «Тилло Жело», занимающемся производством пищевого говяжьего желатина. В ходе проверки российские представители также посетили Национальный центр диагностики безопасности пищевых продуктов при Комитете по безопасности пищевой продукции при Правительстве Таджикистана.

Анализ работы предприятия выявил отсутствие контроля со стороны ветеринарной службы и самого производителя за качеством и безопасностью продукции. Показатели качества экспортируемого говяжьего желатина фактически не контролируются, а некоторые из них не соответствуют нормам, установленным нормативными актами Евразийского экономического союза (ЕАЭС).

Кроме того, на предприятии отсутствует система прослеживаемости сырья и ингредиентов, что затрудняет установление поставщиков животного сырья и его происхождения. Также были зафиксированы неудовлетворительные санитарные условия в производственных помещениях, а также нарушения условий хранения и температурного режима готовой продукции.

Источник Ссылка

Новости