31.01.2026
1 февраля отмечается Международный день десерта, и столичные ярмарки выходного дня предлагают широкий ассортимент сладостей, привезенных из различных регионов страны. В числе представленных регионов – Карелия, Кубань, Ленинградская и Смоленская области. На ярмарках можно найти как знакомые с детства угощения, так и авторские сладости, а также натуральные продукты для приготовления домашних лакомств.
Готовые десерты в основном привозят из московских и подмосковных кондитерских, а также из пекарен соседних регионов, таких как Калужская, Смоленская, Белгородская и Ивановская области. Посетители также могут насладиться сладостями из Дальнего Востока и Кубани. На многих межрегиональных ярмарках созданы уютные кафе, где можно перекусить или попробовать различные сладкие угощения.
Классические десерты, такие как пончики с сахарной пудрой, пользуются особой популярностью. Их можно найти на ярмарках на Профсоюзной улице и возле станции метро «Некрасовка». На прилавках представлены безе, пирожное «Картошка», орехи в шоколаде, вафельные трубочки, сочники, творожные кольца и эклеры. Например, на ярмарке на проспекте Маршала Жукова можно приобрести хрустящие вафельные трубочки с вареной сгущенкой и воздушные меренговые рулеты.
На ярмарке выходного дня на улице Яблочкова представлены сметанники, ватрушки и суфле с разными начинками. Посетители могут не только приобрести любимые десерты, но и открыть для себя новые вкусы. На площадке в Электролитном проезде мастер Владислав Барисов из Белгорода предлагает макароны с неожиданными начинками – от ягод до бородинского хлеба с горгонзолой.
На ярмарке на улице Юных Ленинцев можно попробовать необычные сладости, такие как мармелад с дикими ягодами морошки, малины и клюквы, смешанными с ламинарией. В кафе в проезде Березовой Рощи предлагают ириски с гималайской солью, а в Большом Николопесковском переулке – сибирские и алтайские десерты, включая бурятский шоколад с пищевым золотом.
На московских ярмарках представлен широкий ассортимент сладких пирогов, меда из разных регионов и различных видов варенья. Для желающих попробовать себя в роли кондитера предлагаются натуральные ингредиенты, такие как яйца от кур естественного выгула, густые сливки и сезонные фрукты.
Московские ярмарки традиционно привлекают горожан, желающих приобрести качественные и свежие фермерские продукты. В прошлом году их посетили около 8,5 миллиона человек, которые приобрели более 16 тысяч тонн продукции.
Источник Ссылка