04.06.2022

На площадках фестиваля «Рыбная неделя в Москве», которые будут работать в воскресенье 5 июня, гостей ждет большое разнообразие развлечений. Одна из самых интересных программ — уроки кулинарии от опытных шеф-поваров. На Коптевском и Ореховом бульварах, в сквере у Гольяновского пруда, на Городецкой и Святоозерской улицах можно будет научиться готовить финскую белую уху, филе форели с картофельным кремом и оригинальным соусом, а также пельмени с лососем, маслом и обжаренным луком.

На Матвеевской улице посетителей порадуют разнообразные блюда из рыбы и морепродуктов, такие как краб в чесночном соусе, приморский осьминог, мидии в белом соусе, командорский кальмар на гриле, царская уха с осетром, гребешки с трюфельным соусом и шашлычки из кальмара.

Профсоюзная улица представит широкий ассортимент сибирской и дальневосточной рыбы. Здесь можно будет приобрести осетра, сазана, скумбрию, окуня горячего копчения, зубатку, корюшку, масляную рыбу холодного копчения, а также слабосоленую сельдь и форель.

Для детей будут проводиться мастер-классы по оригами. На улицах Теплый Стан, Святоозерской, Городецкой, а также на бульваре Дмитрия Донского, площади Славы, Профсоюзной, Ключевой и Матвеевской улицах дети смогут научиться делать морские звезды и кораблики из бумаги.

Музыкальная программа фестиваля также будет разнообразной. На площади Славы и на улице Перерве выступит лауреат международных конкурсов Дмитрий Янковский, исполняющий различные направления музыки. Композиции Сергея Пахомова и его Blues Band можно будет услышать на бульваре Дмитрия Донского и на улице Адмирала Руднева.

На Манежной площади юные гости смогут посетить шале «Кухня мирового океана», где им предложат уроки приготовления различных блюд. Также здесь будет работать школа юного мореплавателя, где дети смогут изучить азбуку Морзе, семафорную азбуку и научиться вязать морские узлы.

Взрослых гостей приглашают на рыбный рынок на переходе от Манежной площади к площади Революции.

Источник Ссылка