07.08.2022
Процесс производства мороженого на столичной фабрике включает несколько этапов. После приготовления смеси ингредиентов она отправляется в большие баки, которые называются флейворизаторами. Здесь происходит добавление ароматизаторов, таких как ваниль, фисташка или черная смородина, которые придают мороженому его уникальный вкус.
После этого смесь направляется в специальные мороженицы, где она замораживается и приобретает свою характерную текстуру. Затем мороженое упаковывается в различные формы: вафельные стаканчики, эскимо или картонные баночки с ложкой внутри.
Производство мороженого на столичной фабрике требует высоких стандартов качества и безопасности. Все этапы производства строго контролируются специалистами, чтобы гарантировать, что каждая партия мороженого соответствует стандартам.
Столичное мороженое пользуется популярностью не только в Москве, но и за рубежом. В прошлом году экспорт столичного мороженого достиг 50,2 миллиона долларов, что на 69,3 процента больше, чем в предыдущем году. Китай, Казахстан и Белоруссия являются основными поклонниками столичного лакомства.
Таким образом, столичная фабрика мороженого продолжает радовать жителей Москвы и гостей столицы своим вкусным и качественным продуктом. Благодаря использованию натуральных ингредиентов и соблюдению высоких стандартов производства, столичное мороженое завоевывает сердца не только россиян, но и зарубежных потребителей.
Источник Ссылка