25.10.2022

Сергей Данкверт, руководитель Россельхознадзора, принял участие в вебинаре для российских участников внешнеэкономической деятельности. В ходе дискуссии были обсуждены вопросы контроля безопасности экспортируемой пищевой продукции животного происхождения. В мероприятии приняли участие представители центрального аппарата, территориальных управлений и подведомственных научных центров Службы.

Сергей Данкверт отметил, что внешняя торговля требует строгого соблюдения законодательных требований зарубежных стран. Он подчеркнул, что ответственность за престиж российской продукции лежит на экспортерах. Нарушение правил государства-импортера может привести к серьезным последствиям. Руководитель Россельхознадзора подчеркнул, что задача состоит не только в соответствии требованиям, но и в эффективной реализации этого соответствия.

В ходе работы Службы с российскими участниками внешнеэкономической деятельности в этом году удалось значительно увеличить объемы поставок на новые рынки. Например, экспорт куриного мяса в Объединенные Арабские Эмираты вырос в 4 раза, говядины во Вьетнам - в 6 раз, а отгрузка свинины в Гонконг увеличилась почти в 5 раз. В целом за 9 месяцев текущего года российские производители увеличили экспорт говядины и мяса птицы на 30%, свинины - на 16%, готовой мясной продукции - на 12%. Также выросли объемы экспорта сливочного масла, сыра и творога.

В ходе вебинара Россельхознадзор рассказал о своей оперативной реакции на изменение логистики и переориентацию товарооборота в новых экономических условиях. Особое внимание уделяется риск-ориентированному подходу и совершенствованию прослеживаемости животноводческой продукции. С 1 марта 2023 года срок аттестации предприятий на экспорт сократится до 20 дней. Внедрение современных надзорных практик позволило снизить нагрузку на бизнес и повысить прозрачность системы контроля.

Помощник Руководителя Россельхознадзора Артем Даушев отметил, что хозяйствующие субъекты также должны повышать квалификацию своих сотрудников и поддерживать производственные процедуры, основанные на принципах ХАССП. В рамках вебинара представители бизнес-сообщества получили компетентное мнение по вопросам сертификации и экспорта пищевой продукции.

Источник Ссылка