20.02.2023

Россельхознадзор выявил три компании, которые участвовали в поставках молочной продукции неизвестного происхождения в магазины Ставропольского края и Республики Башкирия. В результате мониторинга информационной системы «Меркурий», было обнаружено, что ООО «ХЛАДОКОМБИНАТ «КИСЛОВОДСКИЙ» (Ставропольский край) в период с 3 ноября 2022 года по 17 января 2023 года произвело 40 тонн высокожирных сливок из нелогичного объема сырья. Для производства такого объема сливок требуется не менее 450 тонн сырья, но предприятие использовало всего 140 тонн молока. Сливки были использованы для изготовления 25,7 тонны сладко-сливочного масла, которое было отправлено в магазины Башкирии через ИП Кравцовой О.М. (Ставропольский край) и компанию ООО «ХЛАДОНЕЖ» (Ставропольский край). Все три компании уже ранее попадали в поле зрения Россельхознадзора по поводу легализации продукции сомнительного качества и происхождения. Россельхознадзор обнаружил растительные масла и жиры в сметане ООО «Хладокомбинат «Кисловодский» и антибиотики в сыре, а также факты использования молочного сырья неизвестного происхождения. ИП Кравцовой О.М. было запрещено производство сливочного масла «Капелька» и «Альпийское» и творога «Альпийский» в октябре 2022 года на основании материалов Россельхознадзора, которые доказывали использование предпринимательницей растительных жиров. ООО «ХЛАДОНЕЖ» систематически получает крупные партии сливочного масла неизвестного происхождения для переупаковки и реализации. Информация о недобросовестных предпринимателях была направлена Губернатору Ставропольского края и региональным представительствам МВД, Роспотребнадзора, ФНС и Комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции. Также, 10 уполномоченных лиц указанных хозяйствующих субъектов были лишены доступа к системе «Меркурий».

Источник Ссылка