01.09.2023

Россельхознадзор при проведении лабораторных исследований проб импортируемой животноводческой продукции выявил нарушения в товарах из Белоруссии, Казахстана и Киргизии.

В результате проверки икры деликатесной с креветкой белорусско-германского совместного предприятия «Санта Бремор» был обнаружен золотистый стафилококк. Это нарушение является серьезным, так как золотистый стафилококк может вызывать пищевое отравление у потребителей.

Также были выявлены нарушения в товарах из Казахстана. В сметане и молоке ТОО «Деп» были обнаружены остатки противомикробного препарата сульфаметазина. Это вещество запрещено к использованию в животноводстве, поэтому продукция не соответствует требованиям России и ЕАЭС.

Отдельно стоит отметить фальсификацию сыра, изготовленного ИП Кавериной. Вместо натуральных жиров в продукте были использованы растительные жиры. Такое нарушение не только вводит потребителей в заблуждение, но и может иметь негативное влияние на их здоровье.

Нарушения также были выявлены в товарах из Киргизии. Радужная форель ОсОО «Нурагрорыбпром» содержала остатки лекарственных средств, в том числе кристаллический фиолетовый. Эти вещества не должны присутствовать в пищевых продуктах, поэтому данная рыба не соответствует требованиям безопасности.

Кроме того, в колбасах ОсОО «Адал-Азык» ТМ «Тойбосс» была обнаружена микробная трансглутаминаза. Это фермент, который не допускается использовать в производстве пищевых продуктов. Наличие данного вещества может негативно сказаться на здоровье потребителей.

Выявленные нарушения в товарах из стран ЕАЭС являются серьезной проблемой. Они свидетельствуют о недостаточном контроле со стороны производителей и несоблюдении требований безопасности. Россельхознадзор принимает все необходимые меры для предотвращения продажи и потребления некачественной и опасной продукции.

Источник Ссылка