28.09.2023

Введены ограничения на экспорт готовой мясной продукции ЗАО «Стародворские колбасы» на внешние рынки.

Россельхознадзор принял решение аннулировать акты обследования компании ЗАО «Стародворские колбасы» и ввести ограничения на поставки их продукции в ряд стран-импортеров. Такие меры были приняты в связи с несоответствием ветеринарно-санитарным требованиям данных стран. Список ограничений включает Абхазию, Азербайджан, Грузию, Узбекистан, Украину, Таджикистан, Туркменистан, Монголию, Вьетнам, ОАЭ и Сейшельские острова.

Одной из причин введения ограничений стало обнаружение ДНК вируса АЧС в ветчине, произведенной ЗАО «Стародворские колбасы». Это является серьезным нарушением и может представлять угрозу для здоровья потребителей.

Кроме того, лабораторные исследования показали наличие антибиотика Энрофлоксацина в колбасных вареных изделиях из мяса птицы и незаявленной пищевой добавки Каррагинан в сосисках. Это также является нарушением и может негативно сказаться на здоровье людей.

Употребление пищевой продукции с остаточным содержанием антибиотика Энрофлоксацина может привести к антибиотикорезистентности, что усложняет лечение инфекционных заболеваний. А излишнее содержание Каррагинана в мясных изделиях может вызывать аллергические реакции у людей.

Такие нарушения в производстве и составе продукции недопустимы и требуют принятия соответствующих мер. Россельхознадзор будет продолжать контроль и надзор за производством и экспортом мясной продукции, чтобы обеспечить безопасность потребителей и сохранить репутацию российских производителей на международном рынке.

Источник Ссылка