01.03.2024

Россельхознадзор в ходе лабораторного мониторинга выявил несоответствия в поставляемой в Россию пищевой продукции нескольких компаний из стран Евразийского экономического союза. Для предотвращения отгрузки на внутренний рынок не отвечающих требованиям законодательства товаров Службой приняты следующие меры.

Временные ограничения введены на поставки:
— красной зернистой икры из радужной форели и ястычной красной замороженной икры из радужной форели ООО «Макс Фиш» из Армении в связи с выявлением БГКП. БГКП могут вызывать кишечные токсичные инфекции, а их наличие в готовых пищевых продуктах свидетельствует о нарушениях санитарных правил, сроков и температурного режима хранения, транспортирования и реализации, а также технологического режима изготовления.

Несоответствие установленным требованиям по данным показателям в готовых продуктах питания опасно и может вызвать пищевое отравление. В наибольшей степени восприимчивы дети раннего возраста, пожилые люди и люди с ослабленным иммунитетом.

Усиленный лабораторный контроль введен на отгрузки в Россию:
— мясных консервов для питания детей раннего возраста «пюре из говядины» ООО «Белфуд Продакшн» из Белоруссии по причине обнаружения в продукции кетопрофена в количестве 43,7 мкг/кг, мелоксикама — 8,8 мкг/кг и флуниксина — 4,3 мкг/кг. По нормативам наличие данных препаратов в консервах не допускается;

Кетопрофен, мелоксикам и флуниксин являются антибактериальными лекарственными средствами. Препараты могут вызвать снижение иммунитета и аллергические реакции. При многократном употреблении продукции с антибиотиками возможно развитие устойчивости к противомикробным препаратам, которая может привести к возникновению у людей трудноизлечимых инфекционных заболеваний.

— замороженных блоков из жилованной говядины производителя «Могилевское райпо» из Белоруссии в связи с выявлением листерии. Бактерия Listeria monocytogenes является возбудителем листериоза — болезни пищевого происхождения. Заражение человека чаще всего происходит при употреблении в пищу инфицированных продуктов животного происхождения, что приводит к пищевому отравлению.

Источник Ссылка