27.06.2024

Россельхознадзор принял меры в отношении четырёх компаний в связи с выявлением признаков фальсификации в производимой молочной продукции.

Главное 27.06.2024

Россельхознадзор в ходе лабораторного мониторинга пищевой продукции выявил несоответствия в молочных товарах, произведенных российскими организациями, и ввел режим усиленного лабораторного контроля в отношении четырёх производителей. Во всех случаях установлена фальсификация жирами немолочного или растительного происхождения. По нормативам содержание немолочных жиров в указанной категории товаров не допускается.

ТнВ «Сыр Стародубский» (Брянская область) Пробы от сыра, произведенного данной организацией, были отобраны в сети гипермаркетов на территории Калужской области. Лабораторная проверка выявила в продукции признаки фальсификации жирами растительного происхождения, что запрещено нормативами.

ООО «7 Утра» (Воронежская область) Предприятие отгрузило в адрес областного бюджетного учреждения здравоохранения «Ивановская областная клиническая больница» масло сладко-сливочное несолёное. В ходе лабораторного мониторинга проб, отобранных от указанной продукции, выявлена фальсификация жирами немолочного происхождения.

ООО «Плавит» (Калининградская область) Фальсификация жирами растительного происхождения была зафиксирована в плавленом сыре. Пробы от продукции, несоответствующей требованиям качества и безопасности, были отобраны в одном из гипермаркетов Брянской области.

ООО «Русмолоко» (Ставропольский край) Пробы от сметаны ставропольского производителя отбирались в розничной сети супермаркетов, расположенных на территории двух российских регионов – в Республиках Татарстан и Карачаево-Черкесии. В продукции выявлены признаки фальсификации жирами немолочного, в том числе растительного происхождения. По нормативам их наличие в продукции не допускается.

Источник Ссылка