20.11.2024

Россельхознадзор ввел режим усиленного лабораторного контроля в отношении четырех российских компаний-экспортеров. Это решение стало следствием выявленных несоответствий в пищевой продукции, произведенной несколькими российскими производителями, которые входят в реестр экспортеров.

В ходе лабораторного мониторинга были обнаружены серьезные нарушения. Например, в куриных сосисках ЗАО «Стародворские колбасы» из Владимирской области, которые продавались в Пензенской области, была выявлена микробная трансглутаминаза. Аналогичная проблема зафиксирована и в сосисках из индейки, произведенных ООО «Крестьянское хозяйство Макарова И.М.» из Пензенской области, где пробы были отобраны в одном из магазинов в Мордовии.

Также Россельхознадзор обнаружил фальсификацию жирами растительного происхождения в плавленом сыре, произведенном ООО «7 Утра» из Воронежской области, который реализовывался в Брянской области. Подобные несоответствия были установлены и в питьевом молоке ООО «Саратовский молочный комбинат» из Саратовской области, представленном в одном из кафе Пензенской области.

Кроме того, выявлены и другие нарушения в продукции животноводства. Микробная трансглутаминаза была обнаружена в твороге, произведенном ООО «Алтайская буренка» из Алтайского края, который поставлялся в детское дошкольное учреждение Ханты-Мансийского автономного округа – Югры. Также проблемы были выявлены в пробах детских сосисок ОАО «Великолукский мясокомбинат» из Псковской области, которые продавались в одной из торговых сетей в Мордовии.

Наличие указанных показателей в мясных и молочных продуктах недопустимо согласно нормативным значениям техрегламентов. Вся информация о фактах обнаружения небезопасной и некачественной продукции была направлена в Роспотребнадзор для дальнейшего расследования.

Источник Ссылка