24.12.2024

Россельхознадзор выявил фальсификацию растительными жирами и маслами творога 9% производства ООО «РУСМОЛОКО», расположенного в Ставропольском крае. Данная информация была озвучена 24 декабря 2024 года. Пробы продукции были отобраны в одном из сетевых магазинов Кабардино-Балкарской Республики, где в твороге данного производителя была обнаружена подмена сырьевого состава.

Согласно нормативным показателям техрегламентов и ГОСТа, содержание растительных компонентов в молочных продуктах не допускается. Однако в течение 2024 года Россельхознадзор уже неоднократно фиксировал случаи фальсификации растительными жирами и маслами в твороге, сметане и сливочном масле, произведенном ООО «РУСМОЛОКО». Это вызывает серьезные опасения относительно качества и безопасности продуктов, предлагаемых потребителям.

В ответ на выявленные нарушения Россельхознадзор предпринял ряд оперативных мер. Были объявлены предостережения, отозваны декларации о соответствии, а также направлены уведомления в Роспотребнадзор и правоохранительные органы Ставропольского края. Кроме того, антимонопольная служба также была вовлечена в процесс реагирования на данные нарушения.

С апреля 2024 года, на основании лабораторных исследований, проведенных в рамках режима усиленного лабораторного контроля, в отношении сливочного масла, производимого ООО «РУСМОЛОКО», были введены ограничения на поставки по территории Евразийского экономического союза. Эти меры направлены на защиту потребителей и обеспечение соблюдения стандартов качества в производстве молочной продукции.

Источник Ссылка