30.01.2026

На московских ярмарках можно найти разнообразные виды варенья, среди которых особенно выделяются экзотические варианты, такие как варенье из грецкого ореха и сосновых шишек. Ярмарка в проезде Березовой Рощи предлагает варенье из белой черешни, кизила, инжира и шелковицы. У станции метро «Некрасовка» и на Старокачаловской улице можно приобрести варенье из черники, морошки, клюквы со смородиной, а также брусники с сосновыми почками, привезенной из Карелии.

На межрегиональных ярмарках представлен широкий ассортимент натурального варенья из России и других стран Содружества Независимых Государств. Здесь можно найти малиновое, сливовое, голубичное и клубничное варенье, а также необычные варианты, такие как варенье из сосновых шишек, дыни, лепестков роз и липового цвета. В холодный сезон варенье становится особенно актуальным продуктом, сохраняя яркий вкус и полезные свойства даже после длительной термической обработки.

Состав витаминов и минералов варенья варьируется в зависимости от ингредиентов. Например, малиновое варенье обладает противовоспалительным свойством, а варенье из сосновых шишек благотворно влияет на дыхательную систему. Вологодское варенье — малиновое, брусничное и вишневое — можно найти на ярмарке на Челябинской улице, а малиновое варенье из Калужской области доступно на Городецкой улице. Оно пользуется популярностью как к чаю, так и для домашней выпечки.

Необычное варенье из сосновых шишек доступно на межрегиональной ярмарке на Семеновской площади и в сквере на улице Хачатуряна. Это варенье готовят из молодых шишек, что придает сиропу густую консистенцию и характерный хвойный аромат. Рядом с ним можно найти ягодные варианты из голубики, ежевики и черной смородины.

Московские ярмарки традиционно привлекают горожан, предлагая качественные и свежие фермерские продукты из более чем 40 регионов России. Каждый поставщик гарантирует высокое качество своей продукции, а специалисты государственной ветеринарной службы города Москвы проверяют товары перед выходом на прилавок. В прошлом году ярмарки посетили около 8,5 миллиона человек, которые приобрели более 16 тысяч тонн фермерской продукции.

Для участников ярмарок места предоставляются бесплатно. Ярмарочные павильоны расположены вблизи станций метро и в других многолюдных местах, обеспечены системами отопления, вентиляции, кондиционирования и видеонаблюдения, а также торговым и холодильным оборудованием, что делает их комфортными для посещения. Более подробную информацию о деятельности столичного Департамента торговли и услуг можно найти в официальном канале ведомства в мессенджере MAX.

Источник Ссылка