14.07.2025
В Москве завершилось голосование в рамках проекта «Активный гражданин», в котором жители столицы выбирали самую вкусную заправку для окрошки. Опрос проводился в рамках летнего проекта «Лето в Москве» и собрал мнения более 200 тысяч участников.
Безусловным лидером голосования стал квас, который выбрали 57 процентов опрошенных. На втором месте оказался кефир с 16 процентами голосов, а замыкает тройку айран с 4 процентами. 14 процентов участников признались, что не едят окрошку.
В рамках опроса известные столичные рестораторы и шеф-повара делились своими любимыми рецептами холодного супа. Горожане выбрали самый оригинальный вариант, и победу одержала пряная окрошка на квасе с говяжьим языком по рецепту Сергея Волконенкова, набравшая 42 процента голосов. Изысканный рецепт Антона Пинского с магаданскими креветками получил 20 процентов поддержки, а вариация Алексея Васильчука на кефире с пастрами понравилась 18 процентам участников.
Проект «Активный гражданин» совместно со столичным Департаментом торговли и услуг подготовил это голосование. «Лето в Москве» стало главным событием сезона, объединяющим самые яркие мероприятия столицы. Каждый день в различных районах города проходят благотворительные, культурные и спортивные программы, большинство из которых бесплатные.
Проект «Лето в Москве» проводится во второй раз, и текущий сезон обещает быть более насыщенным: к традиционным фестивалям и мероприятиям добавятся новые, оригинальные и красочные события. Проект «Активный гражданин» работает с 2014 года и за это время к нему присоединились более семи миллионов человек, участвовавших в более чем семи тысячах голосований. Ежемесячно в городе реализуется 30-40 решений, принятых москвичами.
Развитием проекта занимаются столичный Департамент информационных технологий и ГКУ «Новые технологии управления». Создание и эксплуатация инфраструктуры электронного правительства, а также предоставление массовых социально значимых услуг соответствуют задачам национального проекта «Экономика данных и цифровая трансформация государства» и регионального проекта города Москвы «Цифровое государственное управление».
Источник Ссылка